W czas pierwszych komunii z obfitości stołu możemy być dumni. Takie powiedzonko zrodziło się w głowie, bo sami państwo przyznacie, że przyjęcia komunijne kulinarnie przypominają… takie małe wesela. Najlepiej wiedzą o tym kucharze. Czym zatem...
Nim przyjdzie ta chwila, coby wrzucić coś na grila, najpierw niebanalny przepis kulinarny, czyli modzi i starzy, Michał warzi i gwarzi. Dziś Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomi,a podpowie jak z bułki, mięsa, ale bez sera, upichcić fryna...
OŚliwka i boczek w towarzystwie rucoli i pomidorków koktajlowych za chwilę spotkają się na jednym talerzu. Czyli – szykuje się coś na przystawkę, proste danie, które zawsze ma branie. O czym przekonują Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego...
Jajka, rzeżucha, kiełbasa, chrzan i białego żurku dzban. To wszystko z całą pewnością znajdzie się na niejednym Wielkanocnym stole. Michał Kaczmarczyk kucharz z Nowego Bytomia zaproponuje do tego menu świątecznego jeszcze coś smacznego i niedrogiego...
Coś smacznego, pożywnego, zdrowego i fit. Takie danie istnieje i to nie jest kit. Wystarczy teraz posłuchać i będzie git. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia uwarzi a przedtem pogwarzi o czymś, co kosztuje grosze a z czego ucieszą się...
Jest takie stare śląskie danie, które kiedyś przed Wielkanocą miało branie. Zastanawiają się państwo o czym jest ta kulinarna zagadka? Odpowiedzi udzielą: kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik Dariusz Schmidt. Oczywiście przepis na...
O tym, że można trafić przez żołądek do serca, nikogo przekonywać chyba nie trzeba. A my za chwilę postaramy się trafić przez uszy do smakoszy duszy, bo już za chwilę Michał Kaczmarczyk kucharz z Nowego Bytomia i Dariusz Schmidt przedstawią przepis...
W „Śladach” O nagrodzie im Juliusza Ligonia i innych inicjatywach Katolickiego Stowarzyszenia „Civitas Christiana”. Gośćmi ks. Arkadiusza Wuwra będą Maciej Szepietowski prezes Katolickiego Stowarzyszenia Civitas Christiana oraz...
Teraz czeka nas opowieść o daniu, które przyrządza się krótko i jest smaczne. Kto chce je zrobić niech słucha bacznie. Tym razem Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, wyciągnie z teki przepis na… steki. Steki kosztował Dariusz Schmidt.
Zaraz nam się nawinie dorsz duszony w winie, czyli czas, by poznać przepis na pyszny prawdziwie kapitański obiad. Dorsz duszony w winie ze szparagami i sałatką z buraka, brzmi jak z Piotrusia Pana i kapitana Hook’a. Zaglądamy zatem do kuchni...