Zapiekana gruszka z serem pleśniowym nadziewana krupniokiem z Orzegowa – brzmi co najmniej intrygująco. Czy kryje się za tym jakiś smaczek-przyjemniaczek? O tym kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i jego trzech pomocników na gościnnych...
Mają Państwo ochotę na coś smacznego? To świetnie, bo mamy takie dania w planach w naszej sezonowej kuchni. Jak jeszcze można wykorzystać w kuchni gruszkę, niebanalnie i smacznie? W radiowej kuchni czekają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser...
Postanowiliśmy poszaleć w naszej sezonowej kuchni na owocowo. Zapraszają: Agnieszka Strzemińska i Jolanta Kleser, pasjonatka gotowania z Pracowni Smaku i autorka książek kulinarnych. Gruszki gotowane w winie Składniki:5 gruszek500 ml wina słodkiego...
Jeszcze kilkanaście lat temu takie owoce jak avocado, mango czy liczi były dostępne tylko na zagranicznych bazarach. Dziś nikogo nie dziwią, ale czy wiedzą Państwo jakim owocem jest truskawkowa gruszka zwana też Dragon Fruit? Jak smakuje i skąd ma...