Jak z kawałek mięsa i kiełbasy, zamienić w kulinarne frykasy? Znajdziemy odpowiedź na to pytanie, bo za chwilkę wyciągniemy z gara przysmak sztygara. W roli głównej jak zawsze wystąpią: kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik Dariusz...
Teraz czeka nas opowieść o daniu, które przyrządza się krótko i jest smaczne. Kto chce je zrobić niech słucha bacznie. Tym razem Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, wyciągnie z teki przepis na… steki. Steki kosztował Dariusz Schmidt.
Mięso to nieodłączna część diety większości ludzi. Statystyczny Polak zjada rocznie prawie 40 kg wieprzowiny, 27 kg białego mięsa, około 2 kg wołowiny i 7 kg ryb. Niestety, mimo tego co mówili nam rodzice w dzieciństwie, schabowe nie rosną na...