Czas na Przysmak z Fryny, który ucieszy enzymy i którego o tej porze pokosztują… szkolorze. Po rozpoczęciu roku szkolnego oni zasługują na coś dobrego. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, razem z Dariuszem Schmidtem stworzą wymyślną...
W tym odcinku z cyklu Znani/Nieznani Wojciech Kocjan zaprasza na wycieczkę do Rudy Śląskiej. Jest tam ulica i pomnik upamiętniający Wincentego Janasa. Kim był ten człowiek? Dlaczego został uznany męczennikiem powstań śląskich?
W audycji:– zapowiedź 78. Gorolskigo Święta w Jabłonkowie – nowy komitet organizacyjny, nowe punkty w programie,– rozmowa z Tadeuszem Filipczykiem, wieloletnim organizatorem Gorolskigo Święta, legendarnym konferansjerem i...
Urodził się 1899 roku w Markowicach niedaleko Raciborza. W swoim rodzinnym domu mówił po polsku i czesku, w szkole zaś nauczył się języka niemieckiego. I to właśnie w języku Goethego przeczytał Krzyżaków Henryka Sienkiewicza, co miało dać początek...
Bohater naszej tej opowieści o znanych i nieznanych osobowościach regionu jest patronem wielu ulic i szkół, a nawet jednego dużego placu w centrum Katowic. Mieszkańcy Zabrza uczcili jego pamięć pomnikiem, chociaż urodził się i wychowywał w...
Czy zawsze znamy nazwiska, którymi opatrzone są ulice w naszej okolicy? Czy wiemy, kim są patroni szkół, skwerów, hal czy muzeów? Wojciech Kocjan wyrusza na wakacyjną wyprawę w poszukiwaniu ciekawostek właśnie o takich postaciach, o których...
Na tapet bierzemy dzisiaj chleb oraz połączone z nim tradycje i obyczaje.
Ta kamienica jest bardzo ciekawa, swoim wyglądem przyciąga wzrok. Przez lata związana była z jedną działalnością, która dopiero niedawno zniknęła z tego miejsca. Co ciekawe, przy tarnogórskim rynku, gdzie się zatrzymujemy, była kiedyś także szkoła...
Gotowanie to miłość, którą widać. Takie przysłowie na dziś może się przydać. Bo w kuchni Michała Kaczmarczyka, przepis na weselną ucztę już czeka. Pojawi się też Anna Szymura, która, przejrzy weselne rarytasy z przedwojennej prasy. Dariusz Schmidt...
W Pozytywce usłyszą Państwo o społeczności żydowskiej na Śląsku. Święta, obyczaje i życie codzienne Żydów pokazał na swoich zdjęciach Arkadiusz Ławrywianiec. Teraz cykl, który powstawał przez piętnaście lat, zebrany został w albumnie „Żydzi...