Co to jest szybko się robi i słodko smakuje? Już za chwilę poznamy odpowiedz tej kulinarnej zagadki, a udzielą jej kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i towarzyszący mu Dariusz Schmidt czyli „Michał warzi i gwarzi”.
A teraz w naszej audycji kulinarnej Mchał warzi i gwarzi coś na ząb w pogodę i ziąb… czyli kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i towarzyszący mu Dariusz Schmidt zaprezentują Danie, które zawsze na śląsku ma branie.
Smaczne danie na obiad albo na śniadanie. Taka myśl przewodnia towarzyszy od zawsze naszej audycji kulinarnej Michał warzi i gwarzi. Tym razem kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk tę myśl pożeni z czymś dobrym na początek jesieni a...
Zapiekanka, szparagi i ser razem smakują że hej. W naszej audycji kulinarnej poznamy przysmak w sam raz na końcówkę lata… z wyraźnym śląskim akcentem, nie tylko w mowie. Zapiekanka kartoflana ze szparagami, przyprawiona swojską godką daje...
Ślimak ,ślimak pokaż rogi dam ci sera na pierogi… taka dziecięca rymowanka mi się przypomniała w związku z naszą audycją kulinarną „Michał warzi i gwarzi”. Bo tak między nami Michał Kaczmarczyk upichci pierogi z jagodami…
Zaglądamy do naszego radiowego menu, a tam po wakacyjnej przerwie wraca na antenę przepis na śląskie jedzenie. Medaliony z kurczaka to potrawa, którą bez trudu może upichcić nawet początkujacy domowy kucharz. Dobrze upieczona jest mięciutka...
Gdy widze kwaśnice to kwice, śpiewają wraz braćmi Golec miłośnicy kwaśnicy. Zatem organoleptycznie sprawdzimy czy się nie mylimy awłaściwie sprawdzą to kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik-degustator Dariusz Schmidt. Gotka bydzie o...
Potrawa, która nastrój poprawia. Tak we Włoszech o tym daniu mawiają smakosze. Sprawdzimy, ile jest prawdy w tej… prawdzie a właściwie sprawdzą to kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik-degustator Dariusz Schmidt. Rizotto ze...
Teraz chwila skupienia dla smacznego jedzenia. Czyli kulinarne popiski, które ucieszą miski. No, bo jak, nie bez błogiego uśmiechu powiedzieć inaczej o tartym ziemniaku opalającym się na blasze w towarzystwie owczego sera z doliny chochołowskiej, z...
Czas na przysmak z Fryny, który ucieszy enzymy. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia razem z Dariuszem Schmidtem stworzą wymyślną zapiekankę z wyraźnymi śląskimi akcentami. Na talerzu i w mowie zapiekanka z Nowego Bytomia, przyprawiona...