J: Cześ Iwōna.I: Cześ! A co Ty mŏsz w rynkach?J: To je taki pojymnik na kocika.I: A na co Ci pojymnik na kocika?J: Booo… Moja kamratka mŏ kocika, a niy mŏ pojymnika na niego.I: Nō ja. Ale na co Ciebie i jej…J: Lepij pedzieć ônyj.I: Dobra. Na co...
J: Świynta, Świynta i po Świyntach.I: Gody, Gody i po Godach.J: Ale fajnie, bo po Świyntach jeszcze miynsopust. I mogymy fest rojbrować.I: Jola… a my niy sōm trochã za stare na rojbrowanie? Rojbrujōm chyba bajtle?J: Zaôbycz ja, ale na miynsopust...
Jest takie dobre danie, które na śląsku ma branie, szczególnie raz do roku……. z nastaniem zmroku. Zastanawiają się państwo o czym jest ta kulinarna zagadka? Za chwilę poznamy odpowiedź, a udzieli jej kucharz z Nowego Bytomia- Michał...
J: Hej, Iwōna! I jak tam Mikołoj? Bōł?I: Ja, bōł. Cześ.J: I pomaszkeciyliście?I: Ja. Ale tego słowa niy powtórza!J: Ale to ajnfach! Po-ma-szky-cić.I: Acha. Pomaszkycić. Niych ci bydzie.J: No dobra. Po Mikołoju niydugo je nastympnŏ ôkazyjŏ do...
I: Witej moja rechtōrko.J: Dobry, dobry.I: Czym Ty jeździsz do roboty?J: Jŏ? Zŏwdy autym. Inaczyj mi sie niy werci. Autobusym zlazło by mi godzinã. A autym je żech za piytnŏście minut.I: Nō, to je ale niyekologiczne!J: Ja, wiym. Ale sōm take...
J: Cześ Iwōna, Ty sie kajsik śpieszysz?I: Ja. Cześ. Ja. Muszã połazić po sklepach, bo wiysz, grudziyń.J: Nō i…I: Nō, w grudniu sōm durś jakeś okazje, coby kupować prezenty? prezynty?J: Geszynki.I: Nō właśnie, geszynki.J: A dostałaś już geltag, coby...
J: Cześ Iwōna. Jŏ bych chciała, coby my pogŏdały ô familiji. W niykerych korkach, cosik my tam spōmniały, ale mało.I: Ja. Jŏ pewnikiym wiym, co jŏ mōm chopa, a ôn mŏ babã. Baba i chop to żona i mąż.J: Ja. Dyć. I terŏzki mŏcie dziecka, bajtle. To ône...
J: Iwōna, wiysz, kaj jŏ wczorej bōła?I: Nō, kaj?J: Bōła u mie moja wnusia i poszły my do ZOO.I: Fajnie bōło, co? Terŏz jes podzim – pamiyntōm pory roku 🙂 A podzim to nojlepszy czas na spacyry po parku i choby tyż do ZOO.J: Nō, ja. Niy ma hicy jak w...
I: Hej, Jola.J: Cześ. Pomyślałach sie, co nim pojedziesz do tyj Austryje i rozpoczniesz sie klojzdać, sjyżdżać i ciepać, trochã sie pogodōmy ô dochtorach… Oby ci sie niy przidało!I: Ha ha ha! We Austryji po ślōnsku u dochtora i tak niy bydã gŏdać.J:...
Jedz mniej, bramy raju są wąskie. powiedział kiedyś jeden szkocki pisarz. Mówił tak, bo nie znał kuchni Michała Kaczmarczyka w nowym Bytomiu. Po wizycie na Frincicie powiedziałby pewnie. Jedz smacznie a raj się dla ciebie zacznie. Tak więc teraz...