W kuchni Michała Kaczmarczyka będzie się działo wiele dobrego i smacznego. Porozmawiamy o konfiturze lub dżemie. Tym razem z przyczyny jarzębiny. Słodkości swojską godką przyprawi Dariusz Schmidt, a Anna Szymura do przedwojennej prasy da nura.
To będzie przepis na proste danie, które zawsze ma branie, a jest dobre na obiad i drugie śniadanie. w naszym programie kulinarnym Michał warzi i gwarzi dziś razem z Kucharzem z Nowego Bytomia Michałem Kaczmarczykiem upichcimy cios prostego ...
Teraz czas na danie, które wśród uczniów ma branie…. Czyli za chwilę po wakacyjnej przerwie przeniesiemy się do miejsca, gdzie z gara, od rana bucha para. Dokładnie do kuchni Michała Kaczmarczyka w Nowym Bytomiu. Tam jest już z mikrofonem radia...
Adam Szaja autor bloga Smak Książki będzie jest gościem Ewy Niewiadomskiej w Pozytywce Radia Katowice. Opowie o swoich fascynacjach i wędrówkach z książkami, a także o literackim Noblu, który każdego roku budzi wielkie emocje. Z Adamem Szają...
Gospodarz bez kapusty miewa brzuch pusty – głosi przysłowie, jest też inne – o kapuście i głowie. Tak czy inaczej, teraz kapusta, trafi w wasze gusta, a dokładnie podzielimy się przepisami, na przyrządzenie kapusty z poznańskimi...
O tym, że można trafić przez żołądek do serca nikogo przekonywać chyba nie trzeba. A my za chwilę postaramy się trafić przez uszy do duszy… choć może nie zupełnie… w każdym razie. Michał Kaczmarczyk kucharz z Nowego Bytomia i Dariusz Schmidt...
Kura w japońskiej zołzie, co to takiego? Podpowiem – potrawa, co nastrój poprawia. Zaraz poznamy na nią przepis a podadzą go nam, niczym na tacy kucharz z Nowego Bytomia, Michał Kaczmarczyk i kuchcik-degustator Dariusz Schmidt. A tak między...
Najpierw Dzień Matki a parę dni potem Dzień dziecka – co roku spotyka nas to taka mała świąteczna kumulacja. Zatem i w kuchni Michała Kaczmarczyka, upichcimy grillowego smakołyka coś dla mamy i coś dla smyka.
A teraz dorośli i dzieci zarzucamy sieci. Do dalekiego morza, gdzie może, złowimy węgorze. Chyba, że trafi się inna ryba, bo wszystko dobre co pływa… i co potem przyrządzi Michał Kaczmarczyk kucharz z Nowego Bytomia, któremu z mikrofonem...
Co to jest szybko się robi i słodko smakuje? Już za chwilę poznamy odpowiedz tej kulinarnej zagadki, a udzielą jej kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i towarzyszący mu Dariusz Schmidt czyli „Michał warzi i gwarzi”.