Pojęcie „mikroorganizmy” obejmuje organizmy takie, jak: bakterie, archeony, niektóre glony, grzyby i pierwotniaki. Są mikroorganizmy chorobotwórcze, wywołujące zatrucia i zakażenia pokarmowe, które mogą być groźne dla zdrowia i życia...
Czym są mikroorganizmy? Jak są zbudowane? Jaką rolę pełnią w środowisku? Czym można je karmić, a czego unikać? Na te i inne pytanie odpowie dr Sławomir Sułowicz z Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach.