Zaburzenie o którym mówimy w dzisiejszym odcinku może być odpowiedzialne m.in. za rozwój chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca typu 1, hashimoto, choroby zapalne jelit, stwardnienie rozsiane,reumatoidalne zapalenie stawów czy też celiakię...
Bez glutenu i bez cukru a czasem również bez tradycyjnego nabiału. Taka dieta bywa wyzwaniem, ale zyskuje coraz więcej zwolenników. Chodzi nie tylko o obciążenia związane z alergią i nietolerancją produktów, ale po prostu zdrowie i dobre...
Tym razem zajmiemy się rodzajami mąk, które wykorzystać możemy do przygotowania ciasta, zarówno tego tradycyjnego jak i bezglutenowego. A temat jest nieprzypadkowy bo 14 marca obchodzimy Święto Liczby Pi, które związane jest m.in. z wywodzącym się z...