Czas na Przysmak z Fryny, który ucieszy enzymy i którego o tej porze pokosztują… szkolorze. Po rozpoczęciu roku szkolnego oni zasługują na coś dobrego. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, razem z Dariuszem Schmidtem stworzą wymyślną zapiekankę z wyraźnym śląskim akcentem na talerzu i w mowie. Na deser Anna Szymura w przedwojenną prasę da nura.
Więcej odcinków
Jest takie dobre danie, które na śląsku ma branie, szczególnie raz do roku……. z nastaniem zmroku. Zastanawiają się państwo o czym jest...
Po barbórkowych golonkach, przyszedł czas na wodzionka, choć dziś w Kuchni u Michała nie będzie królowa śląskich zup się lała, ale coś co...
Jedz mniej, bramy raju są wąskie. powiedział kiedyś jeden szkocki pisarz. Mówił tak, bo nie znał kuchni Michała Kaczmarczyka w nowym...
A teraz przyszedł czas na pobudzenie kubków smakowych i przypomnienie wyrażeń gwarowych ………czyli kucharz z Nowego Bytomia...
Pieczonki z kociołka są zdrowe dla gardziołka. To powiedzenie Michała Kaczmarczyka – kucharza z Nowego Bytomia do którego dziś...
Tym razem Michał Kaczmarczyk – kucharz z Nowego Bytomia zrobi placuszki, ze lizać paluszki, Czyli kochani będzie przepis na placki z bani...