Jest takie dobre danie, które na śląsku ma branie, szczególnie raz do roku……. z nastaniem zmroku. Zastanawiają się państwo o czym jest ta kulinarna zagadka? Za chwilę poznamy odpowiedź, a udzieli jej kucharz z Nowego Bytomia- Michał...
Po barbórkowych golonkach, przyszedł czas na wodzionka, choć dziś w Kuchni u Michała nie będzie królowa śląskich zup się lała, ale coś co kosztuje grosze a z czego ucieszą się jarosze. Michałowi Kaczmarczykowi potowarzyszy Dariusz Schmidt a Anna...
Jedz mniej, bramy raju są wąskie. powiedział kiedyś jeden szkocki pisarz. Mówił tak, bo nie znał kuchni Michała Kaczmarczyka w nowym Bytomiu. Po wizycie na Frincicie powiedziałby pewnie. Jedz smacznie a raj się dla ciebie zacznie. Tak więc teraz...
A teraz przyszedł czas na pobudzenie kubków smakowych i przypomnienie wyrażeń gwarowych ………czyli kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i Dariusz Schmidt …. zrobią potrawę i słowną zabawę….A swoje trzy grosze po trosze dorzuci...
Pieczonki z kociołka są zdrowe dla gardziołka. To powiedzenie Michała Kaczmarczyka – kucharza z Nowego Bytomia do którego dziś słuchaczy przekona. Czyli dziś w roli głównej potrawa z ziemniaków, wędliny, cebuli, kapusty i innych jarzyn oraz...
Tym razem Michał Kaczmarczyk – kucharz z Nowego Bytomia zrobi placuszki, ze lizać paluszki, Czyli kochani będzie przepis na placki z bani. Jako pierwszy przysmak pokosztuje Dariusz Schmidt, a potrawę przyprawi Anna Szymura i jej rarytasy z...
Ta potrawa choć wydaje się tłusta, ale trafi w niejedne gusta Twórcze rozwinięcie tej myśli nastąpi za chwilę. Bowiem teraz kolejne kulinarne wyzwanie przed Michałem Kaczmarczykiem stanie – kucharzowi z Nowego Bytomia towarzyszy Dariusz...
A teraz dla dorosłych i dla dzieci, będzie przepis na jedzenie które leczy! Czyli Michał Kaczmarczyk – kucharz z Nowego Bytomia razem z Dariuszem Schmidtem zrobią wrażenie przepisem na kiszenie. A na deser Anna Szymura i kiszone rarytasy z...
Teraz będzie przepis na śniadanie, po którym każdy na nogi stanie. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, razem z Dariuszem Schmidtem usmażą dobre dla diety jaja jak berety. Na deser Anna Szymura i też smakowite rarytasy z przedwojennej prasy.
Czas na Przysmak z Fryny, który ucieszy enzymy i którego o tej porze pokosztują… szkolorze. Po rozpoczęciu roku szkolnego oni zasługują na coś dobrego. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia, razem z Dariuszem Schmidtem stworzą wymyślną...