Gospodarz bez kapusty miewa brzuch pusty – głosi przysłowie, jest też inne – o kapuście i głowie. Tak czy inaczej, teraz kapusta, trafi w wasze gusta, a dokładnie podzielimy się przepisami, na przyrządzenie kapusty z poznańskimi akcentami. Przenosimy się do kuchni Michała Kaczmarczyka – gdzie jest Dariusz Schmidt.