Dusza śpiewa milczą usta, bo w nasze gusta, trafi kapusta… razem z mięsem, grzybami i innymi przysmakami. Tym razem Michał Kaczmarczyk opowiada o czymś co dobre i zdrowe. Kucharzowi z Nowego Bytomia towarzyszy Dariusz Schmidt.
W kolejnej audycji „Po naszymu, czyli po śląsku” o adwencie, zbliżających się świętach oraz o naszym radiowym Beboku!
W audycji: Dialekt i gwara. Nekropolia i cmentarz. Mieszkańcy i mieszkanki. Spolszczanie wyrazów obcych.
Golonko, salceson, krupnioki i wuszty, brzmi jak zaproszenie do górniczej uczty. Dziś Barbórkę kulinarnie, Michał Kaczmarczyk ogarnie. Razem z kucharzem z Nowego Bytomia nożem i widelcem fedruje Dariusz Schmidt. Wszystkim górnikom smacznego!
Tym razem będzie barbórkowo i wspomnieniowo. Zastanowimy się również, czy sztuka może być dobrym sposobem, aby zrozumieć Śląsk.
Dzisiaj spotykamy się między innymi z Przemo Łukasik czy Monika Fibic. Będzie o nieoczywistości Śląska i nie tylko…
Na dzień świętego Marcina lepsza gęś, niźli zwierzyna. Co prawda już po świętym Marcinie, jednak w kuchni Michała Kaczmarczyka wciąż pachnie pieczoną gęsią. Przekonajmy się zresztą sami… tzn. razem z Dariuszem Schmidtem.
Tym razem w audycji „Po naszymu, czyli po śląsku” będziemy rozprawiać o niepodległości na różne sposoby.
Żeby głodno nie gadać, trzeba dobrze pośniadać. Takie staropolskie przysłowie, chodzi teraz po głowie. My już dawno po śniadaniu. Zatem posłucham o drugim daniu. Jak przyrządzić kulinarną ucztę godają kucharz Michał Kaczmarczyk z Nowego Bytomia i...
Dzisiaj między innymi odwiedzimy Mikołów w poszukiwaniu miłośników filmu. Będziemy również w Siemianowicach Śląskich, aby sprawdzić czy w tym mieście naprawdę straszy.