W audycji: Historia feminatyw. Język polski na Górnym Śląsku w 16 w. Lekki i przyjazny. Soft wulgaryzmy. Propaganda.
Golonko, salceson, krupnioki i wuszty, brzmi jak zaproszenie do górniczej uczty. Dziś Barbórkę kulinarnie, Michał Kaczmarczyk ogarnie. Razem z kucharzem z Nowego Bytomia nożem i widelcem fedruje Dariusz Schmidt. Wszystkim górnikom smacznego!
Tym razem będzie barbórkowo i wspomnieniowo. Zastanowimy się również, czy sztuka może być dobrym sposobem, aby zrozumieć Śląsk.
W wigilię imienin Andrzeja… czas na wróżby! Skąd ten zwyczaj przywędrował na Górny Śląsk? Kto powinien sobie wróżyć? O tym Ewelina Kosałka-Passia i dr Anna Zaczkowska z Muzeum Historii Katowic.
W audycji: Czeski Cieszyn ma pierwszy wielkoformatowy mural – jest nim kopia obrazu Jana Matejki „Astronom Kopernik, czyli rozmowa z Bogiem”, „Dwujęzyczne Zaolzie” – projekt Stowarzyszenia „Olza Pro”...
Tym razem zajmiemy się szpiegostwem na Górnym Śląsku. Kto, kogo i dlaczego szpiegował? Te zagadkę rozwiązują Ewelina Kosałka-Passia i dr Anna Zaczkowska.
Dzisiaj spotykamy się między innymi z Przemo Łukasik czy Monika Fibic. Będzie o nieoczywistości Śląska i nie tylko…
Wracamy do kryminalnych opowieści o Górnym Śląsku. Tym razem zajmiemy się jednak… policją! Kto ścigał ówczesnych rabusiów? Ich historię odkrywają Ewelina Kosałka-Passia i dr Anna Zaczkowska z Muzeum Historii Katowic.
Żeby głodno nie gadać, trzeba dobrze pośniadać. Takie staropolskie przysłowie, chodzi teraz po głowie. My już dawno po śniadaniu. Zatem posłucham o drugim daniu. Jak przyrządzić kulinarną ucztę godają kucharz Michał Kaczmarczyk z Nowego Bytomia i...
Kipi kasza, kipi groch. Lepsza kasza niż ten groch.Bo od grochu brzuszek boli, A od kaszy się zagoi. Taka dziecięca wyliczanka przypomniała mi się przy okazji tego co za chwilę będzie się dziać w naszej audycji kulinarnej Mchał warzi i gwarzi czyli...






