W audycji: nieoficjalne nazwy etniczne, odmiany w języku polskim, warzywa, kawa, risotto i kaszotto.
Kto smacznie ugotuje, temu humor dopisuje. To takie stare kucharskie powiedzenie, ktore znajdzie wyraz na antenie, o czym przekonują: kucharz z Nowego Bytomia Michał Kaczmarczyk i kuchcik-degustator Dariusz Schmidt. Tum razem przyrzadzą wedzonkę z...
Jesień to okres typowo przeziębieniowy, a okazuje się, że spożywanie kiszonek zwiększa naszą odporność, zarówno dzięki zawartości witamin, w tym wit. C, jak i przede wszystkim wspieraniu flory bakteryjnej jelit. Gościem Katarzyny Herbuś tym razem...
Gdy na straganach pojawiają się pierwsze nowalijki, chętnie je kupujemy, ale musimy pamiętać, że o tej porze roku nafaszerowane są chemią, a zwłaszcza związkami azotu, bo są nimi nawożone. Zanim je zjemy, musimy chemię z nich usunąć, ponieważ mogą...
Coś smacznego, pożywnego, zdrowego i fit. Takie danie istnieje i to nie jest kit. Wystarczy teraz posłuchać i będzie git. Michał Kaczmarczyk, kucharz z Nowego Bytomia uwarzi a przedtem pogwarzi o czymś, co kosztuje grosze a z czego ucieszą się...