Zdrowie od kuchni. Kiszonki

Jesień to okres typowo przeziębieniowy, a okazuje się, że spożywanie kiszonek zwiększa naszą odporność, zarówno dzięki zawartości witamin, w tym wit. C, jak i przede wszystkim wspieraniu flory bakteryjnej jelit.

Gościem Katarzyny Herbuś tym razem jest Małgorzata Stanior, dietetyk kliniczny, właściel marki kiszonek i miodów smakowych Na zdrooowie.pl, a także prezes fundacji „Ucz się zdrowia”.

Co oprócz kapusty i ogórków można ukisić? Czy wszyscy mogą spożywać kiszonki i od kiedy możemy je podawać dzieciom? W jaki sposób przyzwyczajać układ pokarmowy do spożywania kiszonek? Zapraszamy do wysłuchania podcastu.

Więcej odcinków

Odcinek 12
Skip to content